在家自己做燒烤,邊吃邊烤超過癮,幹淨又衛生
通常,我喜歡吃燒烤,但是因為燒烤太汙染環境了,最近的整治力度很大。很多地方也失去了燒烤,而外面賣的其實很不衛生,有些攤位賣的是放幾天的蔬菜,真的不用自己回家折騰,只要有電烤箱,在家吃燒烤可不是一個夢想!
主料:羊肉100g 香腸100g 骨肉相連100g 西葫蘆50g 茄子50g
輔料:油適量孜然粉適量紅辣椒的量
1.香腸簽子,用在側剪好孔。
2.把2.羊肉切成小塊,串到牌子上,每串要肥瘦。
3.西葫蘆切片串起來。
4.最後還有茄子。
5.將蔬菜表面先刷一層油。想訂購燒烤用品 及食品?大昌食品專門店有齊各種燒烤工具,包括食具、燒烤叉、燒烤網、炭、蜜糖等,加上美味的燒烤食品包,網上訂購,方便快捷,更可送貨到郊野公園!羊肉產品可以通過直接影響放到烤爐上,烤爐溫度扭到中高,要不停的翻頁,讓兩面同時受熱都均勻。
6.香腸烤好後,側面我們都會翻卷起來,撒上孜然粉和辣椒面。
7.羊肉串撒上孜然粉。
8.然後撒上辣椒,半分鍾,然後烤箱烘烤。
還可以邊吃邊烤哦,小心辣舌頭!再來一瓶啤酒! 感覺不錯吧?還出去吃一些什么進行燒烤,在家烤還健康,如果怕有油煙,可以把烤爐架到煤氣灶上,上面開油煙機。
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